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榴莲app下载网址进入在品尝芳香四溢的粽子时，关于粽子的歪歪漫漫官网首页入口那点事儿，还真是得多涨点知识...粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现jgc52ocom精工厂，最初是用来祭祀祖先和神灵。用菰叶（也就是茭白叶）包裹黍米成牛角状，那恐怕是粽子的雏形了。

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時至農曆五月初五，端午節到了！戳視頻，童聲粽子們陪你過端午節！作爲端午節慶食物，粽子深受人們青睐。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成。在中國，粽子主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油榴蓮a粳粽的做法是先將糯米浸泡一或半小時，加上堿粉攪拌均勻後，放著約十二小時才可開始用粽葉包裹。粳粽的原料是糯米，主要的成分是澱粉。堿性添加物能使糯米中的澱粉與蛋白質糊化凝結。因爲米粒遇堿後進行糊化，澱粉會快速膨潤變成一整塊的粽子，因而會看不出米粒，糯米浸泡加上的堿粉成分一般是碳酸鈉，碳酸鉀或者氫氧化鈉，屬于強堿性物質，所以制作時候一定要小心哦~另外，粽子的葉子處理上，也會有一些不良商家會進行加工，一定要注意。pp下載網址進入粽、棗泥豬油粽等。鹹味有歪歪漫漫官網首頁入口豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多，也有南國風味的柊葉蛋黃肉粽（海南）、什錦粽、豆蓉粽、冬菇等，此外，還有一頭甜一頭鹹、一粽兩味的“雙拼粽”。